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呷哺呷哺预计上半年收入约21.6亿元,今年新开餐厅约100家
2022/8/15 来源:新京报

新京报讯(记者于桂桂)8月14日,呷哺呷哺餐饮管理(中国)控股有限公司(简称“呷哺集团”)发布公告,预期截至2022年6月30日止,6个月收入约为人民币21.6亿元,比上年同期减少约29%,亏损比去年同期放大。呷哺集团称将陆续采取更科学化的选址系统,2022年全年新开业餐厅预计约100家。

呷哺集团表示,将持续密切关注市场状况、检视餐厅经营情况,以及时调整组织架构和业务策略,同时将采取多项措施增加餐厅运营收入和精细化控制及管理各项经营成本费用,其中包括针对疫情的影响,集团对受影响区域和餐厅进行梳理,并结合自身品牌优势与餐厅出租方进行多轮沟通,对受影响餐厅作出免租或减租谈判。

2022年8月,呷哺集团将推出新的会员系统以整合集团所有品牌的会员系统,以达到引流作用,进而提升餐厅经营利润。在2022年下半年,新开餐厅选址将陆续采取更科学化的选址系统。呷哺集团上半年新开业餐厅21家,全年新开业餐厅预计约100家。

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