味央网-人才市场

·	南阳日报社第二届行业新闻研-(2023/4/12)
·	北京超半数米其林餐厅扎堆在-(2023/3/24)
·	住宿餐饮业一线接待服务类人-(2022/11/25)
·	“盱眙龙虾厨师”圈粉成为-(2021/12/20)
·	激励餐饮从业者提高服务水平-(2021/9/2)
·	报告称3月餐饮业招聘需求环-(2020/4/1)
·	餐饮市场发展迅猛一线城市青-(2019/5/30)
·	餐饮行业求职活跃度高服务-(2019/3/21)

·	中成伟业酒店管理教育集团简-(2012/9/5)
·	如何提高餐厅顾客满意度-(2012/8/15)
·	内蒙古商业学校-(2009/12/25)
·	太原饮食服务职业技能培训学-(2009/12/25)
·	四川巴国布衣烹饪技术学院-(2009/11/17)
·	御香村餐饮培训中心-(2009/11/17)
·	清华大学-(2009/10/10)
·	北京眉州酒店管理有限公司-(2009/9/1)

·中国烹饪协会
·中国饭店协会
·北京饮食行业协会
·中国高科技产业化研究会
·中国电子学会通信学分会
·中国市场品牌战略论坛

·全聚德集团
·兴华美食总公司
·华天饮食集团
·便宜坊烤鸭集团
·翔达饮食集团
·麦当劳食品有限公司

当前位置：首页 >人才市场 >培训机构

培训机构： 镜泊烹调职业技能培训学校

培训项目：面点师培训班

机构简介：

为适应饮食市场发展需要，进一步提高我市烹调事业的发展，经有关部门批准，我校常年举办初、中高级烹调师、面点师培训班，包教包会，学校设食堂及男、女宿舍，学不会者可免费再学。　　一、招生对象　　1，凡具有初中以上文化程度，立志从事烹调工作，都可参加初、中高级烹调师、面点师培训班学习。　　2，报名者持本人身份证，交半身免冠照片三张。　　二、课程设置　　按劳动部统编初、中、高级职业技术鉴定教材，制定教学大纲，系统学习专业理论和提高操作技艺为主，为保证教学质量，培训班由具有多年教学和实践经验的特级技师和高级面点师任教，亲自传授鱼宴、海鲜、地方熘炒、朝鲜拌菜等各种菜肴，面点师亲自传授蒸、煮、烤、烙、炸五大类，百十个品种的面食制作。　　三、教学方法、学习时间　　从基础讲起，由浅入深，采取理论讲授，实际操作为主，学员学习采取系列模块教学方法，学期三个月。烹调面点学习时间：初级班624课时，中级班700课时，食品雕刻、冷荤拼摆、朝鲜拌菜210课时（一个月）。烹鱼、鱼宴进修班210课时（一个月）；海鲜进修班210课时，地方熘炒210课时（一个月）。　　四、结业与考核　　经系统培训结业，参加市劳动局专业技术等级考核，合格者发全国通用中华人民共和国劳动部职业技能资格证书。　　五、收费标准　　按物价局、劳动局核定收费标准统一收费，有特困证者优惠。厨师初级班1600元，中级班1900元，面点初级班1400元，中级班1600元（包括培训费、实践材料费、工具费、工作服）书费、住宿费自理。毕业安排工作，对下岗职工及特困家庭优惠，并负责给予技术支持，协助学员开店。。
学校地址:黑龙江..黑龙江省牡丹江东六条路清福街路口
联系方式:0453-6694986 蔡老师

京ICP备05037146号

地　址：北京市海淀区四道口路11号银辰大厦5层506室[位置图]　邮编：100081　联系电话：010-68225743 　

建议使用 Microsoft IE4.0 以上版本 800*600浏览如果您有建议请与管理员联系