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培训机构:
南京夫子庙烹饪技术培训学校 |
培训项目:烹饪 |
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机构简介: |
南京夫子庙烹饪培训学校,位于全国闻名的夫子庙美食街,汇集了全国各地名菜、名点、名小吃。
我校有着丰富的教学经验、一流的师资力量,办学30多年来,以严谨的管理、优质的教学,为全国各大宾馆酒店及部队等多家单位,培训了大批具有高水平的军地两用烹饪技术人才,深受部队领导及社会各界人士的好评。 我校常年招生,每月8日、18日、28日开学。
一、中式烹调师:国家级烹饪大师传授、讲解、并现场制作中国八大菜系中百余种菜肴,高、中档筵席凉菜及各种卤菜的加工烹调技术、宴席组合食品雕刻、菜单制作、成本核算、营养卫生、饭店经营管理等课程。学员天天亲自掌勺,全面掌握爆、炒、熘、炸、烩等多种烹调方法。同时免费传授面点制作、食品雕刻技术。
收费标准:基础班(免收学费)、初级班1200元 。(初级班其中学费350元,考核、材料、证书、报名、书本850元。)
,中级班1300元,高级班1500元。(初级班住校学员其中学费,考核、材料、证书、报名、书本。)
二、学期二个月(白班、晚班同时学一个月即安排到饭店实习)。
基础班:8:30-10:30,初级班:14:00-16:00,19:00-21:00,亲自掌勺:10:30-12:00,16:00-18:00
三、中式面点师:国家级点心大师传授、讲解、制作以五大面团为主(水调面团、发酵面团、油酥面团、米粉面团、杂粮面团),品种有拉面、汤包、锅贴、烧卖、小笼包、各式传统包子、油条、麻团、酥点等,及闻名全国的夫子庙风味小吃60多个品种。
收费标准:基础班(免收学费)、初级班1000元 。(初级班其中学费350元,考核、材料、证书、报名、书本650元。)
,中级班1100元,高级班1500元(初级班住校学员其中学费,考核、材料、证书、报名、书本)。
上课时间:学期25天,基础班8:30-10:30,初级班14:00-16:00。
四、全能班:学期四个月,从基础学起,掌握全套红案、白案技术,秦淮风味小吃。学费、证书费2200元。
五、蛋糕面包班:学期15天,学费1000。
六、持本人有效证件办理入学手续(身份证、户口本均可),外地学员优惠食宿,早餐生活用品自理,床上用品自理,可随到随学,包教包会、学会为止。特殊情况中途可申请休学,下期再学。
七、考试合格,颁发全国通用就业资格等级证书(出国有效)。毕业后100%推荐工作,解决您就业的后顾之忧。
凡我校毕业的学员,需要升级换证,学费优惠。
八、乘车指南:
1.从火车站乘1路、31路到夫子庙下车,33路、16路到长乐路下车,找白鹭宾馆向西90米。
2.长途(东站)乘2路到四牌楼下车,转44路到平江府路下车,找白鹭宾馆向西90米。
3.中央门汽车站:乘1路到夫子庙下车,找白鹭宾馆向西90米。
4.市内乘304、44、63、301、49、游4路,到夫子庙下车,找白鹭宾馆向西90米。
培训机构:南京夫子庙烹饪技术培训学校
学校地址:江苏省..江苏声南京市泰淮区大石坝53号
联系方式:025-82306898 宋翔 |
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