美食狂欢,盛宴开席,9月28日“味道北京”系列活动启动仪式盛大举行,通过“味”、“道”、“城”三个关键词对一节、一榜、一盛典进行了集中推介,全力擦亮北京美食文化金名片,助力生活消费美好升级,带领首都市民重新理解与定义新时代的“北京味道”。

　　“味道北京”系列活动由北京广播电视台主办,北京广播电视台生活频道、北京京视电广传媒有限责任公司承办,北京市商务局指导,北京市餐饮行业协会、北京老字号协会、北京烹饪协会以及中国银联北京分公司的全程支持。

　　北京作为千年古都,美食承载着厚重的历史文化底蕴,既是彰显国际消费中心城市特色和魅力的重要领域,也是扩内需、促消费、稳就业、惠民生的重要产业。北京广播电视台以美食作为中华文化表达的重要载体,以助企惠民为己任,倾力打造“味道北京”系列活动,在历时四个月的时间里,覆盖北京数千家餐饮企业,提供亿元专属优惠,惠及百万美食爱好者,以美食为媒助推北京国际消费中心城市建设。

　　“味道北京”系列活动打造特色品牌,构建多元矩阵,以美食赋能美好生活,开创一节、一榜、一盛典的全方位活动体系,推出“味道北京”美食节”、“北京味道”美食榜”、“味道北京”年度美好生活盛典”三大活动单元,缤纷呈现一场辐射全城的京城美食盛事,进一步释放餐饮市场消费潜力,助推餐饮消费的业态升级、氛围升级、品质升级。

　　作为系列活动主阵地,“味道北京”系列活动将举办为期四个月,覆盖16区的大型美食节。这既是一场大型消费促进行动,也是一场惠及百万消费者的美食嘉年华。活动期间将双线联动千余家京城优质餐饮企业,以月度、季度、年度不同量级的活动进社区、入商圈,并面向全市消费者放送海量优惠,多措并举为餐饮企业聚焦引流,切实助力北京餐饮行业的复苏及繁荣。

　　“北京味道”美食榜由公众做主,让专业把关,网罗北京人最爱,票选最能代表北京的味道。榜单评选将以权威媒体的公信力和影响力为基础,组建资深餐饮界人士组成的评委会主席团,第一轮广邀北京消费者参与投票,收集整理大多数北京人关于的北京美食的意见,票选出入围餐厅;第二轮由达人评委与主席团组成试吃团到入围餐厅中探访试吃,撰写试吃报告并打分,结合大众与专业的意见,评选出真正受到北京人认可的北京味道,形成具有指导意义的生活消费指南。所有参与美食榜评选的餐厅将面向全市消费者放送“味道北京”专属优惠,实现消费者与餐饮企业形成全面联动。

　　“味道北京”年度美好生活盛典将于美食榜评选结果出炉后举办。盛典上将正式公布最能代表北京味道的年度餐厅榜单,以及各具特色的分项榜单,并为上榜企业颁发荣誉。届时上榜餐饮企业将共聚一堂,绽放巅峰食刻,上演美味登顶,呈现一场多家联动、多元美味的集北京美食之大成的盛宴,对北京味道进行一次深度诠释与全景展现。
　　值得一提的是,“味道北京“系列活动得到了中国银联北京分公司的特别支持。作为主流移动支付工具,中国银联云闪付APP具有线上线下广泛的支付服务和商家展示与优惠直通基础能力。本次活动中,中国银联北京分公司携手北京广播电视台在云闪付APP内开发上线“味道北京”活动商家展示和用户投票互动平台“上菜”小程序,为商家信息展示,以及消费者获取商家优惠信息、参与投票互动提供了支付服务平台。活动期间,中国银联还将联合部分餐饮商家开展支付优惠或美食套餐优惠活动,让市民们在参与打分的同时惠享美食美刻。

　　为更好的寻找北京味道、展示北京味道,通过美食传播京味文化、古都文化、创新文化,“味道北京”系列活动期间,北京广播电视台将配置强势宣传资源,聚焦大众关注度,通过融媒宣发、直播探访等方式,为上榜企业实现精准曝光,为“酒香而巷深”的餐饮企业拓客引流。同时注重新媒体端流量赋能,将邀请网络端优质自媒体创作者担任味道北京“寻味官”,带领广大市民多角度、多元化探寻京城美味。

　　随着“味道北京”系列活动的全面启动,“北京味道”美食榜评选也火热开启,市民们可通过“上菜”小程序、云闪付app、扎堆儿i生活进行投票,选出自己心目中最能代表北京的味道,参与重新塑造北京味道、重新界定北京味道。更多活动信息可关注味道北京美食节官方公众号,还可第一时间了解评选进程。