1月27日，昌平区市场监督管理局对部分餐饮服务企业存在食品安全问题的处置进行通报，其中包括华莱士、食美味、冰城K麦等餐饮门店。

根据昌平区市场监督管理局介绍，华莱士由于存在后厨环境卫生不整洁的问题，被给予警告的行政处罚，责令整改，并停止该单位在订餐平台的线上经营活动。同时，食美味、冰城K麦、京湘小馆由于分别未按规定建立并遵守进货查验记录制度、未按规定定期清洗设备设施、安排未取得健康证明的人员从事接触直接入口食品的工作的情形，被给予警告的行政处罚，并责令整改。

另外，牛肉板面、重庆熟食、豫东一品羊汤、牛杂面，由于分别存在进货时未查验供货者的许可证、进货时未查验供货者的许可证等情形，被责令立即改正。