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中国品牌日聚焦”中华老字号”——卫岗乳业的创新之道
2018/5/14 来源:味央网

2018年5月10日,我国迎来第二个中国品牌日。品牌凝聚着质量、创新、信誉、文化、服务等丰富的内涵,不仅是一个企业经济实力和市场信誉的集中反映,更是一个国家综合实力的象征。今年恰逢”中华老字号”民族乳企——卫岗乳业成立90周年,中国品牌日对卫岗乳业而言,更蕴含着深层的意义与思考。    

    卫岗乳业是全国首个拥有“中华老字号”称号的乳品企业。卫岗乳业始于1928年,前身是爱国人士宋氏姐妹建立的北伐革命军遗族学校实验牧场。历经90年发展,卫岗乳业在激烈的市场竞争中不断发展壮大,现已成为民族乳企的骄傲。在发展的道路上,卫岗开辟出一条属于自己的创新之道——创新不单单是产品的创新,更是品牌的创新,两者紧密联系在一起:品牌是产品的文化基础,而产品是品牌的立足根本,只有两者同步创新,企业才能更具活力。      

    

    深耕产品,以创新营造新鲜体验

    卫岗乳业自成立以来,始终坚持“先建牧场,再做市场”的理念,目前已在苏皖地区建立21个生态科技牧场。采用数字化饲喂技术、繁殖智能发情技术,掌控4万余头纯种荷斯坦奶牛,确保奶源新鲜。   

    仅仅奶源新鲜是不够的,从牧场到工厂再到用户,卫岗依托强大供应链系统,在精细管理上拥有雄厚的基础——干线冷链物流体系和送奶入户的毛细物流体系,解决“最后一公里”问题;卫岗乳业更是大力推动完善牧场管理制度和生产技术规范,提升信息化、智能化、自动化水平,构建牧场精益化生产体系,建立从牧场到工厂再到消费者手中的全产业链全过程可追溯体系,构建基于生产、加工、产品配送和销售信息的全程质量跟踪与追溯体系。通过智能化管控,卫岗实现了8小时内产品从源头到消费者手中的“绝对新鲜”——从工厂到饮户,全程恒温4°C冷链物流配送,从牧场到工厂2小时新鲜直达,自有冷链5小时新鲜保障,有效保证了产品质量安全,为消费者筑起了一道质量安全的“保护墙”,保障了消费者饮食安全和身体健康。   

    (智能化加工厂)

    同时,卫岗始终关注消费者的用户体验,在坚守新鲜战略的同时,优化产品矩阵,不断创新升级产品品类:——具有浓郁金陵色彩的“南京味道风味酸乳”颇受欢迎外,新品“燕麦黄桃酸奶”、“快活菌”作为卫岗顺应新时代消费者需求研发的新款酸奶也备受关注和好评。卫岗深知“老”字号,也需要“新”血液,新品迭出,不断满足着消费者日益丰富的消费需求,确保消费体验的新鲜感。   

    品牌升级,从传播到销售的深入创新

    卫岗乳业在90周年来临之际,从源头梳理品牌理念,升级VI形象,打造“牛小淳”IP。“牛小淳”IP一经公开,迅速引起热烈反响,为消费者带来了新的品牌认知与联想,形成社会化传播效应,在消费者心中悄然建立起对企业、品牌的信任与偏爱。这种潜移默化的深度传播正是百年卫岗的品牌创新尝试。

     此外,卫岗顺应新零售的发展态势,积极布局卫岗天天订商城、京东、天猫旗舰店等多种形式的线上渠道,同时也积极布局线下业态,创新开设自动贩卖机、卫岗乳品体验店——“牛牛的店”,打通线上线下的消费场景,以适应消费者更多的个性化需求。品牌渠道的创新,令百年卫岗深入消费者生活中的点点滴滴。    

    已有90年历史的卫岗乳业,正结合信息化时代,运用现代管理理念,深耕全球供应链布局,从产品创新和品牌创新的双重维度推进自身的转型升级。坚持智能制造,与社会各界一道,充分借助自身的优势,不遗余力为国民健康、国计民生贡献力量,向世界讲述着中国民族乳企的“品牌故事”。

       
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