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四川•彭州第九届九尺美食(板鸭)文化节 暨彭州第五届年货购物
2016-12-27 来源:味央网

由彭州市九尺家禽业联合会主办,彭州市市委宣传部、市经信投促局、市文旅局、市市场和质量监管局、市农发局、九尺镇人民政府共同承办的“四川•彭州第九届九尺美食(板鸭)文化节暨彭州第五届年货购物节”于2016年12月28日在彭州市九尺镇丽景华庭商业街隆重举行。在宣传“彭州九尺板鸭”的同时,也极大地丰富了群众的节日生活。 

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(图为彭州九尺板鸭)

“巴蜀笑星麻花,小白杨喊你来九尺,吃起!”,参加这次美食文化节的还有深受人们喜爱的巴蜀笑星麻花和小白杨,现场欢乐的氛围让人流连忘返。精彩的民俗表演,香气四溢的美食以及各种各样的趣味活动一度引爆现场气氛。

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(图为群众正在购置年货)

“我们九尺的板鸭,明朝正德年间就开始吃了额!”据巴蜀笑星的介绍,彭州九尺板鸭拥有500余年的发展历史,曾荣获广交会和成都市名优小吃评优展销会金奖。据悉,九尺镇年生产销售板鸭约600万只,年产值约8亿元,成为全镇经济发展和农民劳动致富的一大支柱产业。

 

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(图为商家展示九尺板鸭)

为更好继承保护地方特色产业,近年来,彭州市政府采取多项措施,保证地方特色产业良好发展,先后注册了“彭州九尺板鸭”地理标志证明商标,并于2016年将其申报为“成都市著名商标”,经过百余年的发展,彭州九尺板鸭已成为彭州市、成都市非物质文化遗产,并积极争创四川省著名商标。

“攒年货,到九尺,正宗土年味!土鸡土鸭土鸡蛋,板鸭腊肉腊香肠!财神给你发红包,皇帝带你逛九尺”,吆喝声此起彼伏,人们在观赏表演的同时,也能够了解到彭州九尺板鸭这一极具地方特色的美食,更加将中国人传统置办年货的环节完美衔接起来,在游玩的同时,还能为家人置办健康美味的年货,也是本次活动的一大亮点。

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(图为民众购买腊味)

本届美食购物节拟进一步扩大“彭州九尺板鸭”的品牌效应,深化完善地方特色产业结构,将其打造成为全镇人民的物资财富和精神财富,并在此基础上全力组建“彭州九尺板鸭”标准化生产企业,搞好产业规划,实现产业集中发展,力争把九尺镇建设成为成都市乃至西南地区“特色产业镇”和“最具活力区域经济”的典范。

这次以“品牌、生活、幸福,攒年货到九尺·正宗土年味儿”为主题的美食购物节,政府积极参与,与多个机构部门共同组成宣传矩阵,力争做大做强“彭州九尺板鸭”、“九尺鲜鹅肠”等特色地方美食品牌。

 
 
 
       
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