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金五洲餐饮有限公司为国家四星级酒楼，成立于1992年11月28日，总投资1000多万，经营十多年来，成功接待过国家领导，各国政要以及各国驻华使节和社会各界文化名流，日本前首相海布俊树，美国太平洋舰队司令，印度国防部长，文化演艺界有：王刚、李雪健、朱时茂、赵微、尹相杰、港澳名星万梓良等。
酒楼外装修为皇家建筑风格，殿堂高大，华贵典雅。建筑面积两千多平方米，分上下两层，可同时容纳800人就餐。两个独立经营大厅，一个多功能厅，二十间风格迥异的包间（豪华包间和总统套间可容纳30人同时就餐）。
金五洲酒楼在原有秘制特色火锅基础上扩增了官府菜及西北菜系，并聘请中国烹饪名师，北京烹饪大师，中国药膳研究会烹饪专业委员会药膳师，国家级考评委员，世界烹饪联合会大赛金奖得主李金刚主厨
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